Bahan-Bahan
4 cawan tepung gandum, di ayak 3 sudu kecil baking powder
secubit garam
2 cawan butter, pada suhu bilik
1 1/2 cawan gula castor
3 biji telur
1 1/2 cawan susu full cream
1 sudu besar vanilla essence
2 sudu besar mayonis (sendiri tambah)
(*untuk resepi ini aku guna separuh adunan je*)
Kaedah
Campurkan tepung, baking powder & garam.
Pukul butter dan gula sampai kembang, dalam 5 minit.
Masukkan telur satu persatu.
Masukkan vanilla essence.Kemudian masukkan tepung tadi dengan susu, berselang-seli. Masukkan mayonis. Jangan terlebih pukul, gunakan mixer pada kadar yang paling slow.Masak lebih kurang 45 minit. 350 F. Setelah masak, biarkan dalam tin 10 minit, kemudian baru keluarkan.
Campurkan tepung, baking powder & garam.
Pukul butter dan gula sampai kembang, dalam 5 minit.
Masukkan telur satu persatu.
Masukkan vanilla essence.Kemudian masukkan tepung tadi dengan susu, berselang-seli. Masukkan mayonis. Jangan terlebih pukul, gunakan mixer pada kadar yang paling slow.Masak lebih kurang 45 minit. 350 F. Setelah masak, biarkan dalam tin 10 minit, kemudian baru keluarkan.
Untuk buttercream
1 cawan shortening
1 cawan kremwell
1/2 cawan gula aising.
sedikit esen vanila
Campur kesemua bahan dan pukul berkrim.
Hasilnya
Rasa kek yang sedap. Simple. Moist. Tetapi bila tiba part mendeco, sedikit gagal *sedikit ker? huhuhu* Takpelah ini percubaan pertama, next time kita start dengan cupcakes pulak...
Meh lah lihat hasil yang terseberapa ini....waaaaaaaaaaaaaa!!!!
Inilah hasilnya.. TEKAK kata sedap...MATA kata tid
akkkkkkkk !!!
Selamat mencuba. Sekian.
2 comments:
di mata saya: terbaek dah tu!! go ani go..
hihihi..boleh lar tu ek...xpe kena cuba lagi..tangan keras lagi..
Post a Comment